ayam panggang

t/hari tadi ku panggang ayam je for lunch. nasib ayam ni dah ku perap siap dari malam tadi. kalau tak harus kena beli je lauk utk lunch arini. coz ada last minute change of plan.

resipi ayam panggang yg simple je
blend:
bwg besar
bwg putih
halia
serai
daun kari
mayonis
kunyit
cili kering
garam dan gula

ayam belah 4 je. perap ayam semalaman utk lebih sedap. bakar pada suhu 200C selama 20 minit each side and another 10 minit guna api grill utk hanguskan kihkihkih

Kukis dlm pek 25 pcs tu...my regular customer and my fren sejak dr jepun lagi...Puan Lina. dia minta buat bebola kristal dan minta mekap cam door gift. so gitule hasilnya. kukis ni lina dtg amik ari khamis. thanks lina.

ari ni plak. t/hari, ramona dtg amik cistat dgn pelbagai fillings ni. mula ramona nak after opis hour, tup tup last menet dia kata nak amik time lunch...pe lagi kelam kabut le ku godek pastri utk tat shell dan juga adunan cis nya. masa dok press doh ke shellnya..ku bakar ayam sesiap. elok msk je ayam, just nice utk bakar tart shell tu. then continue dgn filling nya. siap just nice utk ku gi amik anak balik dr sekolah.

after lunch ku kelim karipap pusing lak untuk yus. dah siap karipap, bakar blueberry cistat lak. Yus dah ode ni 2-3 ari sudah. tq yus yg terus sudi membuat tempahan dgn akak.

















cuppies ni tempahan dari kwn fiza melalui fiza. last minit gak nih. blur kepala otak ku nak design apa coz tak ada specification, dah tu kepenatan seharian menyiapkan ode dr noraini. so ku hentam je lah cengini.. harap2 kwn fiza tu ok je cengini pun. anto kat umah fiza pepagi khamis baru ni.