PENGUMUMAN

ZANAZ HOME BIZ is now located at JALAN LAHAT, GEORGETOWN, PENANG. layari http://zanaz70.blogspot.com/


Monday, March 30, 2009

minggu akhir march 09

Foto kat bawah ni bukan tempahan tapi a gift dari kami sekeluarga buat jurulatih2 renang irfan sebagai tanda terima kasih. i planned this long time ago, sejak last year lagi, tapi last year, masa tidak mengizinkan. ahad, semalam baru dapat ku tunaikan hajat ku ini. hope they like it.

di penghujung bulan ni bz gak le. sibuk dgn tempahan, aktiviti anak2 dan juga aktiviti persatuan kaun hawa di kejiranan ku. kat bawah ni tempahan dari anna, ramona dan juga k/asiah. anna punya tentu le karipap hehehe. pagi tadi dtg amik. bb cistat dari ramona, pagi2 lagi dah sampai kat umah ku sebelum dia ke ofis. 5cmcistat plak tempahan kali pertama dari k/asiah dari kejiranan seksyen 9 nih. tq pada derang semua yg sudi berurusniaga dgn ku.

sms dari ramona: " bebudak seme suka cistat tu kak. siap amek gambar pegang bekas cistat"
tiramisu cuppies ni tempahan kwn baik ku, faridah. 60 pcs semenya. ku deko half of it untuk buat anak2 ceria dan another half stended deko untuk tiramisu cuppies ku. majlisnya petang semalam. mula faridah minta tolong ku bawakan tiramisu tu masa ku nak gi umah dia...tapi disebabkan ku tak dapat gi umah dia awal, so kenalah zairi datang amik tiramisu kat umah ku lepas latihan renang. ku kirim irfan kat zairi hehehe...irfan dan zulfar (anak faridah) sebaya. lepas majlis di kejiranan ku dlm kol 5 lebih baru le ku dan syairah gi umah faridah. gi wat pe lagi...makan2 le...makan soto ngan sagu gula merah fuyooo sedap beb. sembang2 lajak sampai azan magrib baru kami bertolak balik. weekend ni hubby ku tak balik so kami 3 branak je lah. balik umah dah lewat skit, makan lagi...nasib faridah bekalkan soto utk irfan. ku ngan syairah lak makan sagu gula merah yg faridah kasi gak le. faridah dan anak2 cam ku dan anak2 juga...suka sangat dgn tiramisu. cuppies lain kalu...tak laku tapi kalu tiramisu cuppies...kejap je clear hehehe.

HEPI 12TH AND 10TH BIRTHDAY BUAT ZULFAR DAN NURUL. SEMOGA JADI ANAK2 YG BERJAYA SERTA SOLEH DAN SOLEHAH.


Kapis music note, instrument segala tu last minit ode dari princess daia. kebetulan tak bz sgt pagi tadi so ku accept aja ode dari daia. harap daia suka. maaf le daia...akak ni kerastangan...lukisan pun keras gak le hehehe. anyway i hope u like the cuppies. tq dear.


chocolate moist cake ngan edible image ben 10 ni pilihan ct azimah (a first time customer gak) utk anak nya hazim. ct azimah ni rupanya jiran setaman hehehe. tq ct azimah

chocolate moist cuppies plak deliver ari sabtu petang. tempahan dari shafiqah, ukm. dia dah ode awal. dia minta ku anto kat kawan dia athikah di ukm juga. tq shafiqah.

ari ni lepas settle cuppies buat daia, ku wat masak kari ikan kembung je. anak2 balik lambat ari ni. syairah ada kelas tambahan, irfan plak ada football. irfan balik makan nasi yg cikgu kasi. syairah plak masih nak makan soto yg faridah kasi semalam. so mama je lah makan nasi ngan kari ikan kembung tu sebagai dinner. irfan lak dinner gratin makaroni version mushroom soup hehehehe (kes malas dan jimat hahaha). later ku upload gambar gratin yek. petang ni ku rilex kan badan sambil2 update blog. besok baru start gentel kpap le plak...






Friday, March 27, 2009

menu semalam

ni menu makan t/hari ku. taugeh masak lemak, ikan goreng dgn sambal belacan. fuyoo...makan nasi byk giler. dah berzman tak masak taugeh cengitu. coz hubby tak makan masak lemak cengitu. anak2 pun tak makan taugeh. semalam saja je lepas geram...
ni menu bekpas pagi semalam. lepas geram gak nih...gi beli nasi dagang dgn gulai ikan kayu plus paru goreng cili. sebiji oren dan semug kopi tenom...memang kenyang giler....

Thursday, March 26, 2009

pelbagai tempahan

ari ni menyibukkan diri dgn menyediakan tempahan yg diterima dari yus. memang ode dari yus ni memenuhkan masa ku. so tak ada le masa nak layan emosi ku yg haru biru kui kui kui. pastu lagu kat sebelah tu 'like being hit by a bullet' mendayu-dayu, menambah kacau bilau le emosi ku ni ...opps melalut le plak...
back to cerita yus yek...yus ode 100 pcs plain coklat cuppies, 100 pcs baby cistat with mixed fillings, 100 pcs of cream puff and 50 pcs for karipap pusing yg siap digoreng. after lunch ku mula godek coklat cuppies, siap tu bakar cream puff plak, sambil2 tu ku godek filling cream puff, siap bakar cream puff, bakar baby cistat lak. niway baby cistat ni ku dah buat shell dia semalam. last skali goreng karipap. karipap pun ku dah buat ari selasa aritu, cuma goreng je petang tadi. yus datang lewat petang utk collect tempahan dia. some of it dia nak sedekah kat umah anak yatim. bagus le yus ni...murah rezeki yus kerna ingat untuk bersedekah pada yg kurang bernasib baik. leh baca apa ku komen tentang yus kat blog zanaz70. to yus, terima kasih kerna sudi membuat tempahan dari akak. dan terima kasih juga utk 'task' yg satu tu. len kali inform lagik yek. semoga perjalanan yus balik kampung selamat, aminnn

baby cistat dgn mixed filling dan 2 set karipap frozen inti kari dan black pepper, pilihan ati yanz dari nilai. niway ku lum bersua muka dgn yanz. cuma dok beremel je. terima kasih yanz sudi membuat tempahan. tempahan yanz ni...hubby dia yg datang amik kat umah ku semalam. hubby yanz orang utara ke???? wah pepandai je ku hehehe.
sori le gambar karipap pusing frozen tak ada dlm stok, so tayang je lah gambar karipap pusing yg dah digoreng. syerah dari lumut, emel minta ku poskan karipap pusing frozen kat dia. katanya dia terlior sesangat, tapi bukan kerna lana (anak dia) nak dpt adik, tapi mengidam...ha camna tu??? apa2 ajalah syerah oiiiiiii. ku poskan juga karipap tu kat syerah, wpun ati ku...cuak benor...takut inti nya rosak. anto pos laju t/hari semalam dan alhamdulillah dah selamat sampai pada syerah pagi tadi dan dah selamat dia makan pun hehehe. nasib seme nya selamat kalau tak, tak berbaloi..coz kos posnya hampir sama dgn rega kuihnya. mahai karipap ko makan tu syerah oiiiiiiiiiiiii.

Wednesday, March 25, 2009

cerita ku

tak ada apa sangat nak cerita pun...saja nak buang bosan je hehehe. gambar kat bawah ni..adalah demo produk Mary Kay. senior ku k/dot yg jual barangan ni. dia minta ku jadi hos. so ku pun buat le senin masa cuti sekolah tu. agak kurang bernasib baik buat kami berdua...tak mendapat sambutan. maybe cuti sekolah sama kot dan hari bekerja. cuma lin dan k/rus je yg datang. tima kasih pada lin and k/run yg sudi datang. niway sonok gak....sembang2, sambil org ajar cara2 mencuci muka...pakai mask segala lah, cuci tangan lah pakai krim pelembut tangan lah...siok ooooo... nak2 plak free of charge hehehe.

ni lah juadah yg ku sediakan. krim puff, carrot walnut cake ngan mee hailam. sori le gambar mee tu lum di curah kuah nya. bila dah curah kuah, dah tak ingat nak snap gambar lagi coz seme dah lapar hahahaha.


ni my version of rolled sushi buat ari khamis lepas. buat tuna mayo ngan karot je filling dia. ada satu roll ku letak sosej, tapi irfan tak suka. ada satu ari tu ku malas masak...ku mula ckp nak buat sushi...pe lagi irfan sonok le. pastu rasa malas, ku kata kat ya...jom makan luar lah...dia tak nak. so nak tak nak...kena le ku roll kan juga sushi nih. 1/2 kg dpt 6 rolls. irfan makan sushi tu je dari lunch sampai dinner. syairah balik dari melaka petang tu pun makan sushi ni gak le.

kat bawah ni...korang teka kemende?????

ni le tiramisu... tiramisu ni kira agak reject coz cake nye reject, krimnya pun reject...malas le nak cite...tapi rasa dier tak rejek...hanya sesuai utk makan ku ngan anak2 je. ha tengok...penuh giler piring tu irfan isi dgn tiramisu. ini lagi satu dessert kegemaran dia. memang dia makan tiramisu ni sampai kenyang bukan main cedok sikit2 rasa pelan2 tapi makan sepuas ati sampai kenyang tau hehehe. tapi dok kurus kering gak anak ku nih hehehe.

foto kat atas ni...tempahan dari dila. my regular customer gak nih. dia mesti nak ode karipap frozen ngan kukis. macam2 jenis kukis dah dia terai hehehe. jumaat tu dah kat maghrib baru dila sampai umah ku. dia tinggal kat bukit mahkota kalau tak silap ku. dila ni mula jadi customer ku awal tahun ari tu. since then, dia jadi regular. dila ni baru je tau yg ku nak pindah end of the year...so malam tu...lama gak le berbual kat depan pintu dgn dila...dila dok merungut...coz katanya dah tak lama lagi nak dapat makan kuih muih buatan ku ...yg bodohnya ku nih...boleh tak ajak masuk umah.... hehehe...haru tol ku nih. sori dila...akak bukan tak nak ajak, tapi otak ni kekadang blur....boleh tak terpk plak hehehe. dila ode karipap, tat nenas dgn bebola kristal. tq dila for ur regular orders. tak pa nanti pindah penang, leh ode kukis lagi....akak pos kat dila yek hahahaha.



ben 10 cuppies and cake ni...tempahan penutup untuk minggu lepas. tempahan datang dari junior ku masa kat itm dulu, fariza namanya. utk bday party anak2 dia. pagi sabtu ku gi deliver kat umah dia di sunway semenyih ngan hubby. ajak hubby teman anto...almaklumlah dah lebih seminggu tak jumpa hubby so...gi anto kek pun ajak dia teman hahahaha. oppps melalut pulak. tq fariza for ur orders. kalau sedap order le lagi hahahaha. kalau ada mana yg terkurang tu..minta mahap le yek.

Sunday, March 22, 2009

prog renang pearl kid

ha...this is the reason why i will be at pusat akuatik, komplek sukan bukit jalil for the next 5 months. my son irfan, terpilih untuk menyertai program ini untuk tahap advanced level 1. joined this program last year as beginner, alhamdulillah layak untuk meneruskan latihan ke peringkat seterusnya. tapi tu lah...wpun dia gi swimming every weekend...this sport is not his heart and soul... hahaha. dia lebih meminati bola dan futsal. so sekarang ni dia busy dgn latihan bola untuk team sekolah, petang main futsal dgn kwn2 kat padang kat rumah, sabtu dan ahad dgn latihan renang. agak padat aktiviti dia nih tahun ni. makin gelap le kulit dia dan makin kurus le badannya hehehe. apa2 pun sebagai ibu, ku doakan irfan berjaya didalam ke dua2 arena sukan yg diceburi dan juga berjaya dalam akademik.



ni gambar latihan masa minggu pertama untuk tahun ni.

Thursday, March 19, 2009

tempahan minggu 3, 0309

setakat pagi ni...ni lah yg dah ku deliverkan utk para customers yg sudi berurusniaga dengan ku. ada customers baru, dan ada customers yg sudah biasa berurusniaga dgn ku.

barbie cake dgn edible image yg terhangat dipasaran hehehe. tempahan dari ita, putrajaya utk putrinya Nurin Aina Qistina, sedap namanya. mula ita minta hantarkan, namun setelah dibincangkan, ita setuju utk datang ambil sendiri di rumahku. siap di deco pagi tadi. tq ita.
tempahan di saat akhir dari najib utk majlis pertunangan kawannya. lewat petang semalam najib datang collect cuppies ni. jadik tak kaler gold tu??? jadi gak le sikit2 kan. tak rugi le ku beli kaler gold tu...brand apa??? tak ingat le plak tapi botol kecit je, beli kat yummies.

tempahan yg byk ni datangnya dari mashitah, a repeat customer, awal2 dia dah booking date. 2 jenis kukis, bb cistat, 2 sets of cuppies and 100 pcs of stroberi marble plain cuppies. 2 sets of cuppies tu utk majlis pertunangan anak buahnya. plain cuppies plak katanya nak buat majlis cukur jambul baby nya. t/hari semalam mashitah datang ambil semua tempahannya ni.

ini memang last minit ode. dari regular customer cum neber hahahaha. alia ni...mula ode 3 bks cistat dgn 16 pcs tiramisu. memandangkan masa yg begitu terhad plus ku tak ada langsung stok tat shell , ku tolak tempahan utk tiramisu tu. dan alia akhirnya alia konpemkan tempahan dgn 4 bekas bb cistat dgn pelbagai filling. kol 3 masih lagi terhegeh2 nak gi kedai beli tpg. balik umah terus godek 2 adunan tat shell. ku siap buat tat shell plus letak filling segala just before azan maghrib and ku janji dgn alia siap lepas maghrib. alhamdulillah w/pun agak huru hara...akhirnya siap on time juga. siap je cistat ni terus godek coklat kek utk kek b'day yg kat atas tu. kol 11 pm ku masuk tido dgn kaki yg lengoh2 kepenatan. time2 tu juga le berangan alangkah baiknya kalau dpt gi buat urut aromaterapi ke, reflexology ke hehehe. biasalah time penat macam2 fikir nak buat. bila dah lega....seme pun lupa hahahaha

Tuesday, March 17, 2009

tag dari zura kuantan

tag amik kat umah zura. tq zura


1. Go to your photos folder in your computer.


2. Go to the 6th folder of photos.


3. Go to the 6th picture in that folder.


4. Put the picture on your blog and description of it.

ha ni le gambar ke 6, dlm folder ke 6 dlm my pictures...ceritanya ini adahlah maggi kari + telur bekpas cum lunch ku pada salah satu hari di bulan februari yg lalu

5. Invite six friends to join the challenge.

6. Link them in your blog and let them know they have been challenged.

alamat no. 5 adalah yg tersusah skali dan termalas sekali nak buat hehehe...lenkali lah ku buat yek .

Monday, March 16, 2009

minggu coklat moist

sebelum cite pasal coklat moist, jom layan dulu baby cistat dgn krim puff dgn coklat french custard tempahan dari azi, putrajaya. pepagi ahad ku dah ada dpn parcel c hehehe. tq azi.

hari yg sama juga ada lagi tempahan baby cistat, dari liza from tmn equine. liza kwn tokey kapis putrajaya tu..anna. kata liza, anna suggest amik cistat dari ku, coz anna bz tak sempat nak gentel2 shell cistat tu. tq anna for recommending me to ur fren. sori liza coz akak tak leh tunggu liza. liza amik cistat dari anak ku je. coz ahad pagi ku kena bawa irfan gi program swimming dier. tq liza.

coklat moist 3 biji ni deliver ari khamis malam ngan sabtu pagi. tempahan dari adik2 ukm. derang ni memang dah lama jadi peminat setia coklat moist cake ku. tq izyan and the gang. since deco tak diletakkan any specification, so ku pun mencuba le menanam bunga ros di salah satu kek tu. dah boleh sikti2 paip bunga ros, tapi masih punya masalah menanam le plak. agak haru biru bila ku tanam bunga ros tu ke kek. adoiiiiiiii....perlu byk praktis lagi nih.

Saturday, March 14, 2009

jom lunch

ni le lauk lunch kami t/hari tadi...ikan apa yek..ku tak ingat2 lagi pe kenama dia tapi sekeping hirisan ikan yg besar tu ku potong to a few more slices. then ku masak lemak serai cam mak ku selalu buat tapi ku buat ala zanaz...ku tambah cili api dan daun kunyit hehehe. pastu wat kari telur ikan. fuihhhh lemak2 sungguh arini menu ku. then kangkung goreng kicap . sayang skali cuma aku dan irfan je makan. syairah demam selsema so dia makan bubur lambuk je.

meh nak kasi cara2 masak ikan masak lemak serai ni..
  1. garam kunyitkan ikan dan goreng macam biasa dah masak, angkat le.
  2. hiris sebatang serai halus2, mayang kan bawang merah, bawang putih, cili merah dan cili api utk xtra pedas.
  3. panaskan minyak dan tumis seme yg dimayang tadi hingga garing.
  4. dlm pada tu boleh masukkan asam gelugur juga.
  5. dah garing, letak serbuk kunyit skit, then masuk santan pekat.
  6. jgn lupa garamkan kuah tu, masukkan ikan yg digoreng dan biar didih kejap
  7. dan sebelum tutup api boleh masuk hirisan d. kunyit kalau mahu.


ni mini chocolate banana cake. masa buat chocolate banana cake utk shima, ku ada lebihan krim coklat tu. dan juga kebetulan ari tu ku ada lebihan coklat cupcake yg reject sizenya. so ku assemble these xtra two things dan jadikan mini chocolate banana cupcake.
yg kat bawah ni ku kasi kat neber ku, ayu. dia punya dua orang anak dara comel yg kecil. zafira dan athikah..kat derang le ku selalu kasi kek atau kapkek yg ada xtra kat umahku ni. nasib ada dua anak kecil ni. kalau tak, membazir le jadiknya kan.

Tuesday, March 10, 2009

blackforest version zanaz

jom makan blackforest. dah berzaman ku teringin le sesangat nak makan blackforest. dah tu hasrat ati tu nak makan blackforest macam zaman2 ku muda2 dulu yg kek dia bukan sponge cake cam sekarang ni. ku beli dark pitted ceri tu dah dekat 2 bulan, baru le terhasil blackforest ni. tapi tu lah lupa lah pulak masa hias tu..patut letak coklat parut kat atas kek tu tp ku letak jem ceri tu coz aku suka jem tu. dan terlupa nak tabur coklat urai plak kat tepi hehehe.

since skarang ku dah ada resipi coklat kek kegemaran ku so ku transform je kek tu jadi blackforest...emmm memang sedap beb. tapi ku tak puas makan, coz elok je siap blackforest ni...tup tup ode datang berderet. so tak dapat le nak menikmati sepuasnya. ada kot 2 slices je ku sempat makan. opps satu lagi...ku beli ceri maraschino yg dah di repack kat yummie tu...memang nasib tak menyebelahi ku. ceri tu depa tak letak dlm esbox so bila ku makan ku perasan...dah rosak. tapi tak lak seme yg rosak, coz yg irfan dpt, ok le plak, yg ku ngan syairah dapat dah spoil. tapi to play safe, tak payah le beli ceri maraschino yg derang dah repacked dan tak letak dlm esbox tau.

ni bekpas ku di salah satu pagi yg bz tu...rasa punya le lapar so ku goreng 2 hash brown frozen, pastu kopi satu mug and blackforest 1 slice. tapi akhirnya...ku makan 1 je hash brown, minum `1/2 mug je dan black forest tu dari pagi sampai malam, tak sempat nak jamah pun. asyik dok kuar masuk esbox, last2 buang cengitu je coz cake dah kering dan keras kena angin hehehe.

ni nak share resipinya...niway coklat kek ni seme pun dah tau kot. ku guna resipi rich moist chocolate cake yg ku amik kat fp babybatriesya, dah bertahun pun ku amik resipi ni. dan resipi ni menepati citarasa ku utk kek coklat. coz ku suka kek yg spongy tapi lembab. ku tak suka kek yg berat2 tu.

rich moist chocolate cake

170 gm butter
120-280 gm gula kastor ( dah adjas) (ralat - bukan 120 tapi 250, sori yek, typo error)
3 biji telur

B - diayak sekali
226 gm tepung high protein (tpg gandum pun ok)
60 gm serbuk koko
1 1/2 tsp baking powder
1 tsp soda bicarbonate
C -
1 sdt nescafe + 1 sdb air panas ( tak boh pun tak apa)
1 sdt esen vanila
1 sdt chocolate emulco (tak boh pun tak apa)
195 gm air sejuk dari esbox

Panaskan oven 1700C
Beat butter dan gula sampai gebu, lebih krg 5 minit.
Masukkan telur satu persatu dan beat hingga kembang.
Masukkan C - segala esen2 tu le dan beat sebati.
Then masukkan bhn B dan fold perlahan dan satu arah
Boleh diselang selikan dgn air sejuk.
Masuk loyang 8" atau 9" dan bakar le sampai masak abt 45-50 mins.

Utk dijadikan blackforest
Bhn jem
1 tin dark pitted cherry ( ku guna brand snorkist)
2 sdb tepung jagung
Masak kedua2nya plus air dia skali yek sampai pekat.
tapi jgn lupa tinggal skit air dia utk buat direnjis atas kek

utk coating
beat whip cream sampai tahap sesuai utk disapu kat kek.
utk hiasan
coklat parut
coklat urai
ceri maraschino

kek coklat dah sejuk, potong le 2 lapis or 3 lapis. renjis setiap lapisan kek dgn jus buah ceri tu dulu. then sapu first layer dgn whip cream, then letak jem dark ceri tu. then letak another layer dan ulangi caranya. yg last skali salut le kek dgn whip krim. tabur coklat parut kat atas kek dan coklat urai tabur kat tepi. paip le swirl kat atas kek tu then letak le ceri maraschino tu.

Monday, March 9, 2009

legaaaaa.

ceritanya....memang bz giler dari ari rabu lagi, buat karipap utk dila. jumaat pg ku bakar 3 jenis kukis. sepatutnya 2 jenis je, coz dila nak samperit ngan bola kristal tapi aku konpius, gi buat oat choc chip plak, so tak pasal2 je jadi 3 jenis.

ni le tempahan dila. ni 2nd time ode dari dila, sebelum ni dia amik 150 pcs k'pap pusing ngan bb cistat.

lepas siap kukis dila, ku gentel karipap pusing plak utk yus, malam plak bakar plain coklat cuppies, krim puff dan juga cuppies2 yg nak di deliver ari sabtu tu.

ordered by yus, k'pap pusing, plain cuppies, krim puff and samperit. yus ni rajin ode...macam2 dia ode. thank you. yus bawa makanan ni ke majlis gotong royong kat umah anak yatim di dengkil. laku katanya especially krim puff...nasib sempat rasa kata yus.

ni lak cupppies yg di deliver ari jumaat dan sabtu.

chocolate cuppies + bc 16 pcs, kamal ode utk yg tersayang. kamal customer baru and was introduced by rihanna.

36 pcs coklat cuppies plak tempahan dari rihanna, amik kat pusat akuatik, komplek sukan bkt jalil.

25 pcs M solo cup carrot walnut and cream cheese plak dari zura, amik kat pusat akuatik juga.

tq buat rihanna, kamal dan zura yg sudi mencuba produk dari zanaz home biz.

last minit order dari shima, jiran setaman, chocolate banana cake. tq shima.

barbie doll and 25 pcs cuppies, tempahan dari nora, ari jumaat placed ode...amik ari senin. harap2 b'day girl suka le dgn barbie ni. tq nora.


kukis ni k/dot nak...semalam ku bakar...agak huru hara gak coz...mula nak kamis, tup tup tukar plan nak selasa. apa2 ajalah...tq k/dot.
fiza dari precint 9, ode cistat, karipap and carrot walnut + cream cheese icing. nasib ku dpt cari umah fiza wpun ku ni tak familiar langsung dgn precint 9 tu. fiza kata..sedap cuppies cuma anak2nya yg kecil belum pandai menikmati kek carrot tapi nasib derang tau makan cistat kan fiza hehehe. biasalah anak2 kecil cengitu le...krim yg derang suka kalau kek cengini.


M solo cup carrot walnut and cc 36 pcs, dari azila, jpa. azi ni menyahut announcement yg ku buat. thanks azi coz menyahut seruan akak ari tu hehehe.

ngantuk giler skarang ni...alhamdulillah dgn kurniaan rezeki. dan syukur seme nya sempat disiapkan. balik dari buat delivery kat putrajaya ku menyambung gentel karipap yg tergendala pagi tadi tu. ni nak gi goreng koey teow jap. lunch tadi makan kat kedai je. malas dah nak masak memasak tadi t/hari...kepenatan.

Saturday, March 7, 2009

farewell

ni je gambar yg ku rajin nak amik masa farewell terkejut tergempar yg staff dia buat utk dia. terkejut tergempar le coz their plan for his farewell will be next week. tapi bila jpm minta dia mula masuk opis dia last friday and he planned to go to penang this monday so...petang khamis baru ni cecepat derang arranged lain farewell utk dia. derang ni kira dia punya orang kuat le...ku pun rasa...if without their cooperation and support, tentu hubby tak boleh nak perform his duties and responsibilities. ku nak amik kesempatan ini (in case any of them read this blog) nak ucap pada semua kakitangan hubby ku, jutaan terima kasih dari kami sekeluarga atas segala kerjasama dan sokongan yang diberikan pada hubby ku selama 2 thn lebih bekerja di bawah satu bumbung. ku plak masa tu happy bercampur sedih...susah nak describe perasaan tu...

anyway...friday petang hubby balik umah cakap dia tak jadi gi penang isnin ni coz dia ada dinner ngan pm lah, ada bengkel or smth like that lah kat sini, so this coming khamis baru le dia gi sana...emmm at least still ada a few days to spend time together hu hu hu...sedih sob sob sob, tak leh tido bawah ketiak lagi dah...sekali sekala je leh wat camtu .

aceli kami macam merasakan/menjangkakan kena move to penang wpun masa tu tak ada angin yg bertiup mengatakan kena ke sana hehehe dan memang kami dah plan ahead dah pun yg ku akan tinggal sini sampai anak2 abis exam, then baru ku pindah sana...tapi bila betui2 dpt rasa cam tensen le plak.

tu lah kehidupan kan...mesti ada dugaan. kalau tak tak real lah hehehe

Thursday, March 5, 2009

COOKIES -FAST SALE

KU ADA EXTRA OAT CHOCO CHIP 2 BEKAS OF 50 PCS. SAPA NAK CEPAT.
BIASA RM22, NOW RM18 JE.

SAMPRIT PLAK ADA 1 BEKAS JE @ RM17 -SOLD


NAK KALU SMS OR CALL ME AT 0129102655 YEK.

uwaaaaaaaaa

uwaaaaaaa....baru dpt berita...hubby kena posting balik Penang....uwaaaaaaaaa...cheq kena tinggal kat bangi...sob sob sob...sedih + happy.. sedih kena berpisah sementara waktu. anak2 exam tahun ni upsr and pmr, so mama kena le berkorban tak leh ikut papa coz...tak sampai ati nak tukar sekolah derang utk tahun ni.

okay lah malas nak pk, pasal ni. jom kita layan gambar tempahan minggu ni.

hari selasa, krim puff with french custard flavor coklat, tempahan dari ramona,
khamis, coklat kek + buttercream dgn edible image ben 10 dari opismate k/dot. tadi masa anto kek ni kat putrajaya, sampai je kat masjid, nak call k/dot..tup tup tak boleh, kredit abis, uwaaaaa camna ni...ku parked keta kat masjid, turun nak cari kiosk jual top up atau public fon. sampai dpn pntu masjid ada seorang wanita lambai2 ku. ku pun berenti. ingatkan apa, rupanya dia minta derma utk rumah anak yatim, kita derma dapat le buku bertajuk "kenapa Allah murka" so ku pun derma le. dlm dok hulur wit tu terus terkeluar dari mulut ku...'minta tolong boleh tak cik?' terus cite yang ku kehabisan kredit. nak minta tlg call k/dot. dia pun agree. so dengan muka tak malunya ku pun call le k/dot kui kui kui. apa2 ku amat2 berbesar ati atas pertolongan ikhlas cik tadi. punya le kelam kabut, ku tak ingat pun nak tanya nama dia...andaikata cik tadi membaca blog ini, "terima kasih teramat sangat saya pada cik, kerna sudi meminjam kan hp cik tadi." rasa terhutang budi le plak. mungkin cik boleh hubungi saya.

ni plak tak dak sapa tempah...lebihan bc kek coklat tu...ke praktis le wat ros yg lum pas pas lagi ni. aceli byk kerja menanti ni. saja je wat2 cam tak ada keja muahahaha...

Monday, March 2, 2009

1st mac 09

hajat ati ku..1st mac aritu..ku nak tido seharian. konon2 nak qada tido le. tp hajat tak kesampaian...rezeki datang memanggil...tak dapat nak ditolak hehehe. namun malam tu ku tido dengan begitu nyenyak sekali...langsung tak sedar, cuma sedar bila alarm clock hp berbunyi je.
tempahan utk hari ahad baru ni datangnya dari lily dan shikin. lily yg call dulu, dia nak rasa carrot walnut cuppies...mula rasa nak tolak...tapi bila dia ckp nak amik after lunch, so ku pun setuju. sehari lepas tu kot shikin plak call nak ode. mula nak tolak juga...tapi dia kata nak kek letak edible image...so ku pun setuju. coz cake coklat + ganache + edible image ni, tak makan masa nak deco. pastu dia kata nak baby cheesetart coz ada org kata cistat ku sedap...pastu dia tambah lagi nak cuppies juga. so part cuppies tu cepat2 ku suggest amik carrot walnut coz senang skali adun dgn tempahan lily. shikin setuju.
ahad tu...bgn just elok2 je nak solat subuh. pastu tu buat laundry, buat bekpas; nasi goreng ikan masin ngan sandwich tuna mayo. siap tu seme...ku terus godek carrot walnut ngan coklat cake. sementara kek2 tu nak masak..ku siapkan filling utk cistat dan juga cream cheese icing utk carrot walnut cuppies tu. siap tu seme ku buat lunch lak. ari tu hubby nak ke kuantan so kena le cepat2 masak lunch.
lepas lunch baru le ku mulakan operasi bakar cistat dan mekap cuppies dan juga coklat kek. seme nye siap just right on time, wpun shikin janji nak amik kol 3 ptg, tp dia dtg awal skit coz b'day boy dah tak sabar2 dgn kek ben 10 nye.


kat bawah ni cuppies tempahan lily.

derang berdua ni pelanggan baru. dan bagus derang ni coz rajin kasi feedback. nak baca feedback derang gi le kat blog biz ku yek..malas nak type lagi kat sini hahahaha.

Sunday, March 1, 2009

minggu terakhir feb09

minggu terakhir feb 09, minggu bz tahap gaban coz aku amik ode...ala2 cam org gi perang berani mati muahahaha. keja giler betui. tapi memang dugaan betui...minggu tu juga le...ku tiba2 diserang demam selsema plus batuk. dgn runsing fikir kerja byk, plus batuk ..emmm dah byk malam tido pun macam tak tido je...tak leh nak lena sangat.

isnin dan selasa, ku buatkan karipap yg fiza tempah. 500 pcs semuanya. dua hari ku buat baru siap. rabu demam mula terasa....ngap2 kepala, badan seram sejuk. makan ubat juga...so sepanjang minggu bertahan dgn ubat. ni gambar sebahagian dari karipap yg belum dipek .


khamis buat 500 pcs plain cuppies tempahan dari ellina untuk kenduri kawin adik dia. ku buat flavor vanilla dan marble dgn 3 perasa lain - oren, stroberi dan coklat. fuyooo aritu mengaum2 bau kapkek tu...nasib ellina tak suruh packing. so dari pagi sampai ke petang juga le baru siap. campur2 dgn berenti masak dan ambil & anto anak sekolah 2-3 kali...+- 7 jam juga le baru siap 500 pcs tu. in between tu ku bakar butter fruit cake dan cheese brownies juga utk buat fondant cake , tempahan dari ellina juga utk majlis akad nikah. malam plak deco cake hantaran...lewat juga baru tido. jumaat lepas anto anak sekolah terus anto yg dah siap tu ke rumah ellina di semenyih.



balik dari umah ellina terus godek muffin plak coz kol 10.45 ada customer nak 40 pcs muffin, ni anis dari ukm order. dan kebetulan ari jumaat ni ku nak wat 280 pcs muffin tempahan dari fiza. so sekali jalan. in between tu masak le lunch apa yang senang. lepas jumaat ku all out buat muffin dan chocolate cake cis filling...ini fiza nak aku pek 2 biji per pek, dia nak 280 sets semuanya. in between ku bakar kek kawin utk adik ellina, ku buat chocolate cake 2 biji dgn carrot cake sebiji. malam ku stop baking wpun fiza punya muffin tu lum siap sepenuhnya. ku concentrate utk deco kek kawin adik ellina. emmm terhegeh2 aku nak paip bunga ros tu. almaklumlah...baru nak berkecimpung dgn bunga ros tu. dah tu tanam bunga ros pun tak eti juga...haru betui aku ni. rasa serik nak buat kek kawin lagi. tahap kecekapan masih di paras terlalu bawah...perlu byk praktis lagi ni. 4 pagi baru ku tido dan bgn 6.30 pg coz anak2 nak gi sekolah. lepas derang gi sekolah ku godek lagi muffin dan chocolate cis tu...utk cukupkan 280 sets. elok siap baked yg tu, hubby ajak gi anto kek kawin cepat skit. katanya takut tak tau jalan. memang terhegeh juga cari jalan kat kl nun. sampai je ku terus anto nek ke dewan dan tak sempat jumpa ellina mau pun haizan adik dia, coz derang dok bersiap. ku pula tak dpt tunggu coz anak dah call dr sekolah minta jemput balik.



kat kol 3 ptg kami anak branak kuar gi deliver set muffin ngan kapkek tu kat fiza di cyberjaya plak. sambil2 tu kami round2 le area cyberjaya. lewat petang baru sampai umah. masa tu badan dah rasa terhoyong hayang...rasa cam nak tido...tapi bila dah settle seme urusan, tak plak boleh tido...dari konon nak tido lepas maghrib...kat kol 12 juga baru ku tido.


ni lah cerita kesibukan ku di minggu terakhir feb 09. ada masa2 dlm seminggu tu ku rasa cam nak berenti je buat seme ni dan pergi tido. dan ada pula masa yg ku rasa tak leh nak dok rehat le plak...coz benda tak settle. so penat cam ne pun keja kena settle dulu. once dah buat...memang tak leh berenti coz bila berenti...rasa penat makin menjadi2. penat wat benda ni...rasa dia sama je penat dok wat cookies masa bulan ramadhan tu. tu lah rezeki datang...tapi tak semudah tu...mesti dengan pelbagai dugaan...so harus sabar dan tabah melaluinya kan.