Seri muka
1 3/4 cwn pulut
1 3/4 cwn pulut
2 cwn santan
secubit garam
secubit garam
bhg atas:
2 cwn santan + air pandan
1/2 cwn gula
1/2 cwn tpg gandum
1 sdb tpg jagung
1sdb tpg beras
1biji telur
secubit garam
Kukus pulut dlm loyang hingga masak then kuarkan dan ditekan2 skit dan diratakan. Untuk lapisan bwh, campur santan + air pandan, telur, gula, tepung gandum, tpg beras, tpg jagung dan di blender or dikacau sebati. Kemudian tuang ke atas pulut tadi dan kukus selama 10-15 minit.
quantity/saiz plak bergantung pada jenis cawan digunakan kalau pot beras yg piyok nasi tu yg kecit tu...muat loyang 7". kalau cwn besar lagi loyang 8" le.
2 cwn santan + air pandan
1/2 cwn gula
1/2 cwn tpg gandum
1 sdb tpg jagung
1sdb tpg beras
1biji telur
secubit garam
Kukus pulut dlm loyang hingga masak then kuarkan dan ditekan2 skit dan diratakan. Untuk lapisan bwh, campur santan + air pandan, telur, gula, tepung gandum, tpg beras, tpg jagung dan di blender or dikacau sebati. Kemudian tuang ke atas pulut tadi dan kukus selama 10-15 minit.
quantity/saiz plak bergantung pada jenis cawan digunakan kalau pot beras yg piyok nasi tu yg kecit tu...muat loyang 7". kalau cwn besar lagi loyang 8" le.
No comments:
Post a Comment