PENGUMUMAN

ZANAZ HOME BIZ is now located at JALAN LAHAT, GEORGETOWN, PENANG. layari http://zanaz70.blogspot.com/


Tuesday, June 1, 2010

serimuka




Seri muka
1 3/4 cwn pulut
2 cwn santan
secubit garam

bhg atas:
2 cwn santan + air pandan
1/2 cwn gula
1/2 cwn tpg gandum
1 sdb tpg jagung
1sdb tpg beras
1biji telur
secubit garam

Kukus pulut dlm loyang hingga masak then kuarkan dan ditekan2 skit dan diratakan. Untuk lapisan bwh, campur santan + air pandan, telur, gula, tepung gandum, tpg beras, tpg jagung dan di blender or dikacau sebati. Kemudian tuang ke atas pulut tadi dan kukus selama 10-15 minit.

quantity/saiz plak bergantung pada jenis cawan digunakan kalau pot beras yg piyok nasi tu yg kecit tu...muat loyang 7". kalau cwn besar lagi loyang 8" le.

No comments:

Post a Comment